一,过瘤胃豆粕的由来
现代奶牛都有高产的潜力。一头年产13吨,含乳蛋白质3.1%的高产奶牛需要大量的可代谢蛋白质MP。这些蛋白质主要来源于两部分:一部分是饲料中的瘤胃降解蛋白RDP,包括非蛋白氮。RDP由瘤胃微生物(细菌、原虫等)结合能量(能量主要来自纤维的分解和淀粉的发酵)合成微生物蛋白质。另一部分在瘤胃中不能够被瘤胃微生物降解,过瘤胃到达小肠,直接被奶牛消化吸收利用的蛋白质,即RUP。
越是高产的奶牛,需要的可代谢蛋白MP越多,微生物蛋白质的质量虽然很好,但数量有限,不能满足高产奶牛的代谢需要,因此需要饲料中更多的非降解蛋白质RUP来补充,奶牛产量越高,需要补充的非降能蛋白质及过瘤胃蛋白质也越多。因此研制了过瘤胃豆粕来补充。我们山东鑫旺饲料工业有限公司向您推荐性价比很好的益海嘉里丰苑─过瘤胃豆粕
随着奶牛越来越高产,高质量的过瘤胃蛋白质已经成为高产奶牛代谢蛋白质的一种有效来源。
二,过瘤胃豆粕用在哪些阶段比较有效?
1、围产前期(又称干奶后期,-21~0d)
目前许多奶牛场为了防止产后的代谢疾病都对产犊前的能量有所控制,特别提倡高纤维低能日粮。由于低能量,精饲料严格控制,不但造成瘤胃微生物蛋白质减少,而且这时候母牛本身的维持需要,胎犊的生长发育,乳房或乳腺再生,初乳的准备,特别是头胎或二胎母牛本身还在生长需要蛋白质。如果干奶后期没有足够的代谢蛋白质,就会严重影响乳腺增生和初乳数量和质量,甚至造成产后"无奶"。这时候在围产前期特别是采用高纤维低能量日粮,控制奶牛不能体况过好的奶牛场,或者头胎或二胎母牛多的奶牛场,补充过瘤胃豆粕的效果。此外,在干奶后期使用完全阴离子盐饲粮而导致采食量不足的牛群,补充过瘤胃豆粕,其效果更好。
2、母牛的新产至高产阶段
许多人知道母牛在产犊以后为了泌乳消耗大量的能量而成能量负平衡。实际上奶牛为了泌乳也会耗用大量的蛋白质,也出现蛋白质的负平衡,这主要动用肌肉的蛋白质,特别在产后疾病较多而且釆食量上升缓慢的母牛中特别明显。母牛在新产后至高产阶段补充过瘤胃豆粕可以提高产奶量,当然还需要优质可消化饲草和舒适环境。
3、母牛的热应激反应阶段
在热应激期间,母牛的饲料采食量减少,同时为了应对热应激而耗用大量的能量,使其处于能量和蛋白质的负平衡状态。这时候补充过瘤胃豆粕或蛋白质,可以提升产奶量。在夏季生奶收购价格明显较高的地区,在夏天补充过瘤胃豆粕,可以有经济上的好处。当然在补充的同时,还应该加强对母牛的降温工作。补充过瘤胃豆粕,直接通过瘤胃进入小肠,消化后成为氨基酸来源,而不需要瘤胃细菌将豆粕中的蛋白质降解再合成细菌蛋白质进入小肠,减少了能量消耗和热量产生,因而可以提高产奶量。据研究,有一部分过瘤胃豆粕中的蛋白质,是作为生糖氨基酸提供能量的。
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益处:
提高干物质采食量。适口性好,富有香甜烘烤气味。
提高奶牛产奶量。增加过瘤胃蛋白数量,提高肠蛋白消化率,有效提升产奶量。
改善乳成分。提高进入小肠氨基酸供应量及利用率,提高乳脂率和乳蛋白水平
提高经济效益。
营养价值恒定,便于日粮配方制作。
产品价格稳定,减少对豆粕依赖。
添加方式灵活且简单易行。可单独添加,也可与精料或TMR混合饲喂,也可代替日粮配方中的豆粕。
(山东鑫旺饲料工业有限公司 黎慧慧)