发酵床养牛的优点与缺点

发酵床养殖从上世纪八九十年代进行推广，然而发展至今却仍未得到养殖户的认可，在养牛业只有部分奶牛养殖场使用发酵床，少有肉牛养殖场使用，下面则由山东鑫旺饲料工业有限公司的小编详细介绍一下发酵床养牛的优缺点。

一、发酵床养牛的优点

1、粪污被发酵床中的有益菌发酵分解后，不仅不会对环境造成污染，而且还可以使牛场保持干净卫生。

2、发酵床中含有大量的有益菌，牛吃了后可以增强消化能力及饲料利用率，而且还可以在一定程度上减少发病。

3、粪污在发酵分解过程中会产热，冬季牛舍不用消耗煤或电进行加温，牛在适宜的温度下可以加快生长速度。

4、发酵床养牛可在一定程度上提高牛肉品质，牛肉肉色红润，大理石花纹明显，鲜嫩多汁。

5、总成本费用低，性价比高，后期制作技术简单，售后技术有保障。

6、菌种用量省。自制的土著菌或小杂牌菌种活力低，菌含量少。每平米的发酵床都需要500克甚至1000克的菌剂。山东省饲料工业有限公司提供的发酵床发酵剂每公斤可制作10平米牛床(15～20 平米羊床)，并可稳定运行3～5年以上。

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二、发酵床养牛的缺点

1、发酵床养牛必须使用50公分厚的垫料，加上发酵用的有益菌等，可以说发酵床养牛需要的投资颇高，对于中小养牛户而言压力较大。

2、季节的局限性。此养殖方式会受到季节温度影响较大，因为其主要通过垫料中的微生物进行发酵，如果温度较高时，这类微生物相对活跃，所以在夏季会发酵较快，垫料的更换就会频繁一些。如果温度低时，比如在冬季其分解速度往往比不上生产的速度，这就会造成粪便堆积，所以从平衡角度，养殖户要对此有充分了解。

3、技术原因。发酵床养牛毕竟其兴起时间较短，所以技术相对并不是十分成熟。而且因为其技术量含量也相对较高，所以在比例配置、垫料选择以及日常管理方面，这是许多养牛户都不能很好掌握的问题，从而存在着太多的技术难点，也就不能很好发挥发酵床养牛技术的优势。

4、适应范围较小。有许多养牛专业户以散养户较多，而且其规模较小，大多在一二十头，而且这类养殖户占据较多比例，所以发酵床养牛其实并不太适合这类散养牛养殖户。而且发酵床养牛前期需要有较多投资，所以会造成投资成本大，而收益较小，这对散养户就成为了多余的事情。要想使发酵床养牛发展为成熟体系，这还需要有一定的适应范围。

综合来看，发酵床养牛的优点很多，为养殖户带来便利，但也是存在一些缺点，而一部分缺点山东鑫旺饲料工业有限公司提供的发酵床却能很好的解决。养殖户们可以先小范围的使用山东鑫旺饲料工业有限公司提供的发酵床看下效果，收益颇高后，方可大规模的应用。