能够 ,过瘤胃人体脂肪粉能够 改进牛羊肉质量大家都了解肉的口味关键在于不饱和脂肪钙的脂肪酸。对照组的脂肪酸含量高过对照实验。这说明加上油酸钙能够 改进肉的质量。饲料植物油脂中有不饱和脂肪在胃诱因微生物功效产生氧化还原反应,使不饱和脂肪变为饱和脂肪,导致不饱和脂肪总数降低。而油酸钙根据胃时,不容易被氧化,油酸能完好无损的被消化吸收和存款,故不饱和脂肪的占比高。油酸钙改进肉牛肉质地的试验什么叫油酸钙饲料中人体脂肪进到牛体后,胃内遭受病菌和腔肠动物等微生物菌种的功效,转化成凡士林和油酸。油酸分成饱和状态与不饱和脂肪二种。在第四胃后再度溶解,进到结肠内被消化吸收,并存款在脂肪细胞里。一般来说,植物油脂是身体动能的来源于。但当饲料中植物油脂太多(5%之上)时,也会带来不利的危害,如植物油脂遮掩化学纤维表层,微生物菌种无法溶解化学纤维;又如微生物菌种自身被植物油脂遮住,减少了微生物菌种的特异性,导致饲料吸收率和乳牛植脂奶油率的减少,殊不知,加上油酸钙却非常少有那样的不良反应。油酸钙是油酸与钙紧密结合的商品。在胃内(PH6-7)不是融解的。但在第四胃内(PH2-4)转化成油酸和钙,这称之为过瘤胃植物油脂。